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13 avril 2025

Lancement d'un projet pilote de chaîne du froid solaire au Sénégal

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Lancement d’un modèle de co-création né en Afrique et fondé sur des technologies japonaises

SUCRECUBE Japon a été retenue au titre de la « subvention pour les projets de co-création tournés vers l’avenir avec le Sud global (étude de promotion du déploiement d’infrastructures à l’étranger par les entreprises japonaises) » du ministère japonais de l’Économie, du Commerce et de l’Industrie, budget supplémentaire de l’exercice Reiwa 5 (2023).

Le projet pilote porte sur un entrepôt frigorifique, une unité de transformation alimentaire et un KIOSK numérique alimentés à l’énergie solaire, en République du Sénégal.
Il répond à un problème local, les pertes post-récolte (produits alimentaires jetés après la récolte), avec des technologies japonaises de l’environnement, de la logistique et de l’informatique. La société le conçoit comme un modèle de co-création fondé sur un partenariat public-privé.

Points clés du projet

  • Pays : République du Sénégal
  • Programme : subvention pour les projets de co-création tournés vers l’avenir avec le Sud global, budget supplémentaire de l’exercice Reiwa 5
  • Contenu du pilote : énergie solaire × entrepôt frigorifique × transformation alimentaire × KIOSK numérique
  • Objectifs principaux : réduire les pertes post-récolte, augmenter la valeur ajoutée des produits agricoles
  • Effets attendus : création d’emplois locaux, réduction des émissions de CO₂, construction d’un modèle économique durable

Contexte

En Afrique de l’Ouest, y compris au Sénégal, l’absence d’électricité et le manque chronique d’énergie empêchent de réfrigérer, de stocker et de transformer correctement les produits agricoles. Une grande partie des récoltes est jetée. Ces pertes post-récolte sont un problème grave.

À l’inverse, des produits agricoles correctement réfrigérés et transformés peuvent devenir des produits alimentaires à forte valeur ajoutée, vendus sur le marché intérieur et à l’étranger. Ils peuvent ainsi dynamiser l’économie locale et créer des emplois.

Présentation du projet pilote

Le projet installe une unité en conteneur alimentée par une source d’énergie solaire hors réseau. Elle réunit des équipements de réfrigération et de conservation au froid économes en énergie, des équipements de première transformation des produits agricoles et un KIOSK numérique.

Ce dispositif soutient d’un seul tenant la réfrigération, la transformation et la distribution des produits agricoles. Il vise à réduire les pertes alimentaires, à augmenter la valeur des produits agricoles et à créer de nouveaux emplois dans la région.

Travaux menés jusqu’ici et perspectives

Au Sénégal, la société mène depuis plusieurs années des projets d’électrification et de numérisation à l’énergie solaire, principalement dans des établissements de santé et des écoles.

Ce projet s’appuie sur ces réalisations et ouvre un nouveau domaine : l’agriculture et l’alimentation.
À partir des enseignements du pilote, la société étudiera la mise en place d’un modèle économique durable en partenariat public-privé. Elle étudiera aussi son extension au Sénégal et dans les pays voisins.

Portée internationale et suite

Le projet pilote doit être présenté en août 2025 à la TICAD 9 (9e Conférence internationale de Tokyo sur le développement de l’Afrique), comme exemple de partenariat public-privé entre le Japon et l’Afrique.

■ Calendrier
• juin 2025 : début du projet pilote sur 1 site au Sénégal
• août 2025 : présentation à la TICAD 9 (9e Conférence internationale de Tokyo sur le développement de l’Afrique)
• février 2026 : fin prévue du projet subventionné
• à partir de mars 2026 : phase menée par la société, extension aux pays voisins

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